- Úvod
- káva arabica - jednodruhová
- Brazilia Fazenda Lagoa
Brazilia Fazenda Lagoa
- TOP produkt

- Kompletní specifikace
- Komentáře 8
- Související zboží1
- Brazilia Fazenda Lagoaskladem126,00 Kč109,57 Kč bez DPH
Brazilia Fazenda Lagoa
Brazilská káva Fazenda Lagoa je považována za jednu z nejlepších brazilských káv. Rovněž se řadí mezi nejlepší kávy v celosvětovém měřítku. Je pěstována z odrůdy Bourbon, v nadmořské výšce 1000 až 1200 metrů. Vyznačuje se sladkým čokoládovým nádechem s dochutí meruněk a medu. Má sametově jemné tělo a jemnou aciditu citrusů.
Brazílie
V této zemi se káva začala pěstovat v 18. století a postupně se stala nejdůležitější plodinou místního zemědělství. V současnosti je Brazílie největším producentem kávy na světě. Z velké části se zde pěstuje káva arabica. Robusta se na celkovém objemu produkce kávy podílí jen asi jednou čtvrtinou. Typickými odrůdami pro Brazílii jsou Bourbon, Tipika, Mundo Novo a Katur, které se pěstují především v brazilských státech Sao Paulo, Espirito, Santos, Paraná, Minas Gerais a Bahia. Většina brazilských káv je charakteristická bohatou pěnou a neobyčejnými hořkosladkými a čokoládovými příchutěmi.