Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
Po-Pá 08.30-17.00 hod.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. káva výběrová 100% arabica
  3. Columbia Villa Betulia

Columbia Villa Betulia

Káva pražená - 100% výběrová arabica

Columbia Villa Betulia Finca Villa Betulia je kávová farma v oblasti Acevedo v proslulé Huile v Kolumbii.  Farma se specializuje na nové a zajímavé od... celý popis
Dostupnost
Skladem
velikost balení -
úprava -
195,00 Kč
169,57 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:C1034-1-1
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

Columbia Villa Betulia

Finca Villa Betulia je kávová farma v oblasti Acevedo v proslulé Huile v Kolumbii.  Farma se specializuje na nové a zajímavé odrůdy kávy, jako je např. yellow burbon, Geisha, tabi, pink bourbon. Sklizená káva je zde mimo jiné zpracována netradičním anerobním způsobem, který kávě dodává specifické chutě. Anerobní způsob zpracování znamená, že sklizené kávové třešně se nechají několik hodin zakvasit v sudech bez přístupu vzduchu a teprve potom jsou sušeny. 
Odrůda pink bourbon, ze které je tato výmečná káva, je poměrně vzácná a náročná na pěstování. Oproti ostatním odrůdám kávy, obsahuje vyšší procento glukózy a proto v šálku nalezneme více sladkosti a hedvábné tělo kávy. Samozřejmostí je, že káva je sbírána ručně a to pouze dokonale zralé plody. Káva získala vysoké cuppingové skóre 87+.

Charakteristika: oříšky, karamel, mandarinka, rum, jablko, střední ovocitost, krémová, středně plné tělo
Pražení: střední (city roast)
Zpracování: anaerobic, natural
Nadm. výška: 1550 m n.m.
Odrůda: Pink Bourbon
Farma: Villa Betulia - microlot
Farmář: Yeisson Calderon
sklizeň: 2022/2023
Region: Columbia, Huila, Acevedo
Informace: Výběrová 100% arabica, cupping scóre 87+

 

Zboží zařazeno v kategoriích
Nepropásněte novinky v nabídce a zajímavosti
Zkušenosti zákazníků

 
 
 
 

Prodejna kávy

Zarazická 46,  Veselí nad Moravou 

Po - Pá: 8.30-13.00, 13.45-17.00

Sobota: 8.30-12.00

Kontakt
Logo
www.KAMIKAVA.cz
Po-Pá 08.30-17.00 hod.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz