Rulandské šedé 2020 Premium Terroir - suché 0,75 litru

Rulanda šedá z tratě Roháče. Po kryomaceraci 24 hodin má hezkou zlatavou barvu s bronzovým odstínem.

Základem jsou vyzrálé hrozny, studená macerace rmutu 24 hodin, šetrné lisování a klid na práci. Ryšák je plné víno nejen pro pokročilé. Velmi dobře se kombinuje s jídlem. Přidá se ke každému grilování, doplní hovězí burger, krkovičku nebo marinované kuřecí. Vynikající je k vyzrálému sýru!

Cesta vína: ruční sběr hroznů, kryomacerace rmutu, přirozené kvašení bez přidaných kvasinek a enzymů, zrání v dubových sudech a v nerezové nádobě, filtrace.

cukernatost hroznů 21,5°NM, zbytkový cukr: 4,1 g/l, kyseliny: 5,5 g/l, alkohol: 12 % obj