Brazil Santos

je nejznámější a zároveň nejoblíbenější odrůdou brazilské kávy. Tato káva je vyvážená, lahodná a má jen mírnou kyselost. V chuti i vůni je cítit čokoláda s oříšky. Tělo kávy je plné a krémové.

Brazílie

V Brazílii se káva začala pěstovat v 18. století a postupně se stala nejdůležitější plodinou místního zemědělství. V současnosti je Brazílie největším producentem kávy na světě.  Z velké části se zde pěstuje káva arabica. Robusta se na celkovém objemu produkce kávy podílí jen asi jednou čtvrtinou. Typickými odrůdami pro Brazílii jsou Bourbon, Tipika, Mundo Novo a Katur, které se pěstují především v brazislkých státech Sao Paulo, Espirito, Santos, Paraná, Minas Gerais a Bahia. Většina brazilských káv je charakteristická bohatou pěnou a neobyčejnými hořkosladkými a čokoládovými příchutěmi.