Cuba Altura Lavado 250g (100g, 500g, 1000g, dóza 140g, dóza 350g)

Cuba Altura Lavado je tradiční kubánská zrnková káva zpracovaná metodou washed (lavado). Označení Altura znamená, že káva pochází z vyšších poloh Kuby, kde se arabika pěstuje na strmých svazích s chladnějšími nocemi,  obvykle mezi 800–1 200 m n. m. V těchto oblastech se dlouhodobě pěstují klasické odrůdy Typica, Caturra a Catuai, které jsou typické pro kubánský státní pěstitelský systém. Tyto podmínky dávají kávě její typický, hutný a zemité charakter s minimální kyselostí.

V chuti dominují hořké ořechy, dřevité a tabákové nuance, které jsou pro kubánskou arabiku charakteristické. Textura je krémová, tělo plné a celkový projev velmi přímočarý, bez ovocitosti — ta je zde jen zcela minimální. Při extrakci vytváří káva krásnou lískovo‑oříškovou cremu, která doplňuje její hutný charakter. Dochuť je výrazně ořechová, s jemnou kořenitostí v závěru.

Tato káva je ideální pro espresso, moka konvičku i automatické kávovary, kde vynikne její plný, tradiční kubánský projev.