Hario dripper V60-02 keramický (VDC-02-MB-BB) - matná černá

Hledáte způsob, jak si doma připravit kávu s čistým tělem a plným chuťovým profilem?  Vstupte do světa profesionální přípravy kávy s Hario V60 – dripperem, který definuje standardy.

Oceněný Hario V60 je jasnou volbou pro kávové nadšence i profesionály po celém světě. Od svého uvedení na trh v roce 2005 se stal symbolem precizní přípravy (nejen) výběrové kávy a nyní může zářit i ve vaší kuchyni nebo kavárně.

Proč vsadit na legendu Hario V60?

• Prověřeno šampiony: V60 není jen obyčejný trychtýř. Je to nástroj vítězů – vyhrál 6 z 10 mistrovství světa Brewers Cup a je jediným dripperem, který se může pochlubit opakovanými triumfy na světové scéně.

• Dokonalá kontrola nad chutí: Unikátní tvar písmene „V“ pod úhlem 60°, velké odtokové otvory a spirálovité drážky vám umožní experimentovat s extrakcí. Výsledkem je káva přesně podle vašich preferencí.

• Jednoduchost pro začátečníky: Díky intuitivnímu ovládání je ideálním startovním bodem pro každého, kdo chce proniknout do světa výběrové kávy (specialty coffee).

• Všestrannost pro experty: Zkušení baristé ocení možnost jemného ladění receptů, které z kávových zrn vytáhnou i ty nejjemnější chuťové nuance a aromata.

Technické přednosti ve zkratce:

• Úhel 60°: Díky ikonickému kónickému tvaru tvoří mletá káva hlubší vrstvu než u běžných plochých dripperů. Voda se tak soustředí do středu, kde zůstává v delším kontaktu s kávou. Výsledkem je maximální a rovnoměrná extrakce, která z vašich zrn vytěží plnou hloubku chutí a bohaté aroma v každém šálku.

• Spirálové drážky: Speciální spirálovitá žebra uvnitř dripperu jsou klíčem k čisté chuti. Zabraňují přilepení papírového filtru ke stěnám, čímž umožňují kávě volně „dýchat“ a rozpínat se. Díky optimálnímu proudění vzduchu probíhá extrakce hladce a rovnoměrně, což v šálku zvýrazní i ty nejjemnější chuťové tóny.

• Variabilita: Na rozdíl od běžných dripperů má V60 jeden velký otvor, který neomezuje průtok vody. Špička filtru jím volně prochází, což umožňuje přímou extrakci bez zadržování v nádobě. Výsledek máte plně ve svých rukou – změnou rychlosti zalévání si sami určíte, zda bude vaše káva dnes lehká a svěží, nebo silná a intenzivní.

Balení obsahuje 40 ks papírových filtrů ve velikosti 02

materiál: keramika

barva: matná černá

výška: 97 mm

horní průměr: 114 mm

váha: 440 g

velikost: 1 až 4 šálky (100 až 400 ml nápoje)

min.  vnitřní průměr šálku pod dripper: 65 mm

balení obsahuje 40 ks papírových filtrů velikosti 02

filtry pro dripper : Hario VCF-02-100W

Návod na přípravu kávy v dripperu nalenete ZDE.

Historie firmy Hario

Firma Hario byla založena v roce 1921 panem Hiromu Shibatou. V počátcích se společnost specializovala na výrobu žáruvzdorného skla pro chemii. Později začala provádět výzkum tavení skla, které by bylo ještě více teplotně odolné. To se podařilo po 2. světové válce a a na světě bylo tzv. Hario glass, které bylo základem pro výrobu varného a průmyslového skla pro zn. Hario. Společnost se postupem času začala zabývat výrobou příslušenství ke kávě, se zaměřením na alternativní způsoby přípravy. Od této společnosti naleznete nejkvalitnější kávomlýnky, drippery, french pressy, vacuum poty a další. Ve svém oboru patří mezi nejvěhlasnější a nejkvalitnější výrobce. Její výrobky mají skvělý design a funkčnost. Pokud budete její výrobky správně používat, tak Vás přežijí :-)