Chemex Classic CM-8A

Chemex coffee marker je legendární vynález německého chemika Petera Schlumbohma, který s ním přišel na americký trh v průběhu 2. světové války. Jedná se o jednoduchý a zároveň precizní ruční kávovar, který prověřily již desítky let jeho existence. Využívá principu Erlenmeyerovy baňky, která je ve tvaru přesýpacích hodin. Vyroben je z borosilikátového skla, které vydrží vysoké teploty a neovliňuje chuť kávy. Ve střední - nejužší části je dřevěný úchyt, který umožňuje manipulaci i pokud je chemex plný horké kávy. Dokonalou filtraci mají na starosti speciální silné filtry, které zajišťují, že káva z chemexu má jediněčně jasnou a čistou chuť. Tato příprava podtrhne nejvyšší kvalitu čerstvě pražené kávy. 

Návod na přípravu kávy v chemexu je totožný s návodem na přípravu kávy v dripperu. Pro zalévání kávy horkou vodou je ideální konvice Hario Buono. 

výrobce: Chemex (USA)

materiál: borosilikátové sklo, dřevo

barva: čirá

výška:

horní průměr: 

váha: 

velikost: 1180 ml -  na 8 šálků